تعریف گلخانه در آمریکا:
گلخانه در آمریکا به ساختمانی اطلاق می شود که با مواد شفاف برای عبور نور طبیعی جهت رشد و نمو گیاهان پوشانده شده است. این ساختمان معمولا به طور مصنوعی گرم می شود و با دیگر ساختمان های مناسب پرورش گیاه مانند شاسی های سرد و بسترهای گرم متفاوت است. زیرا به اندازه کافی برای کار کردن فرد در داخل آن، بلند است.
تعریف گلخانه در اروپا:
در اروپا گلخانه به ساختمانی گفته می شود که به گرمای کمی نیاز دارد و هیچ گرمای مصنوعی به آن نمی رسد. خانه شیشه ای در اروپا به ساختمان هایی که به طور مصنوعی گرم می شوند، اطلاق می شود.
گلخانه سلسله ای
دو یا چند گلخانه ای که در یک مکان واقع شده اند گلخانه سلسله ای خوانده می شود.
ساختمان سرویس
ساختمان سرویس به ساختمانی گفته می شود که برای انبار کردن با انجام عملیات تقویتی پرورش گیاهان مورد استفاده قرار می گیرند و خودشان تنها به کار نمی آیند.
انواع گلخانه
گلخانه ها به اشکال گوناگون یافت می شوند :
۱- گلخانه های دو طرفه
۲- گلخانه های کوانست
۳- گلخانه هایی که سقف های آنها از کنار به هم متصل است می باشد.
پوشش گلخانه
مواد پوشاننده شفاف گلخانه ها بسیار گوناگون اند. در آغاز شیشه، بعنوان پوشش گلخانه به کار می رفت ولی اکنون ورقه های نازک پلاستیک، پلاستیک های تقویت شده با فایبرگلاس، صفحات اکریلیک و صفحات پلی کربنات نیز مورد استفاده قرار می گیرند. آینده نویدبخش مواد پوشاننده جدیدی است که هزینه گرم کردن و خنک کردن را کاهش خواهند داد و همچنین گلخانه هایی با طرح های جدید و اسکلت هایی که اقتصادی‌ترند پا به عرصه وجود خواهند گذاشت.
اهداف کشت گلخانه ای
- تولید محصول در محلی که آن محصول تولید نمی شود.
- تولید در زمانی که کشت محصول در هوای آزاد غیر ممکن است.
مزایای کشت گلخانه ای
١- افزایش تولید در واحد سطح (کمینه ۱۰ برابر هوای آزاد):
- در مورد خیار تولید ۲۰ کیلو گرم در متر مربع در گلخانه به جای ۲ کیلوگرم در متر مربع در در هوای آزاد.
۲- تولید بیش از یک محصول در سال:
- در مورد خیار ۳ بار تولید در سال و در مورد گوجه فرنگی ۲ بار تولید در سال.
٣- افزایش کیفیت محصول تولیدی:
- کنترل بهتر آفات و بیماری ها با روش های کنترل بیولوژیکی و کاهش مصرف سموم که باعث افزایش کیفیت محصول و افزایش صادرات و حفظ محیط زیست می‌شود.
۴- صرفه جویی در مصرف آب :
- با آبیاری تحت فشار
۵- استفاده از اراضی غیر قابل کشت با روش آب کشت:
- مانند گلخانه های پرورش سبزی در جزیره کیش
۶- عدم وابستگی تولید به شرایط محیطی و امکان بازاریابی مناسب و تنظیم برنامه کشت مطابق نیاز بازار:
- مثلا تاریخ کاشت خیار طوری تنظیم شود که زمان برداشت اواخر اسفند ماه باشد.
۷- تداوم کار و تولید محصول در تمام فصل های سال
۸- آزادسازی زمین ها برای گیاهان استراتژیک مانند گندم
۹- کاهش جذب فلزات سنگین توسط گیاهان و حفظ سلامت جامعه با روش آبکشت که امکان جذب کمتر این عناصر را فراهم میسازد.
۱۰- جلوگیری از تغییر کاربری زمین برای ساختمان.
۱۱- جلوگیری از مهاجرت روستاییان به شهر:
- با احداث گلخانه و کشت در محیط های کنترل شده روستاییان با آب و زمین محدود قادر به کسب درآمد می‌شوند.
معایب کشت گلخانه ای
۱- هزینه اولیه کشت گلخانه ای زیاد است و قسمت اعظم این هزینه صرف احداث گلخانه می شود. البته درصورت سودمند بودن محصول تولیدی این هزینه بیشینه در مدت سه سال برگشت داده می‌شود.
۲- کشت گلخانه ای نیاز به مراقبت دایمی دارد. بر خلاف کشت در هوای آزاد که با مراقبت کمتر نیز می توان به سود قابل قبولی دست یافت، در کشت های گلخانه ای حتی لحظه ای غفلت می تواند خسارت جبران ناپذیری وارد کند. مثلا کاهش شدید دما در گلخانه در یک شب سرد زمستانی می تواند باعث نابودی کامل خیار گلخانه ای شود.
دیدگاهتان را بنویسید