هندوانه و خواص آن
هندوانه طبیعتی سرد و تر دارد. برای افراد دموی و صفراوی بسیار مفید است. مطالب مفید هندوانه و خواص آن را بخوانید. مدر بول است و حرارت بدن را دفع می نماید. جهت شستشوی کلیه ها بسیار مفید است. اما کسانی که طبیعتی سوداوی یا بلغمی دارند باید از خوردن آن بپرهیزند یا اگر هم می خواهند میل کنند، حتما با عسل یا خرما میل کنند. زیرا وسواس را در این گونه افراد زیاد می کند.
طریقه عسل و هندوانه این گونه است که مقداری عسل را در هندوانه ریخته سه روز در یخچال نگهداری نموده سپس میل کنند. اما مربای پوست هندوانه که با عسل یا شکر سرخ تهیه شده باشد دافع وسواس است. هندوانه اگر نرسیده یا کال میل شود، ترس شدید می آورد و شخص را دچار ترس و وحشت و خواب های بد می نماید.
ترکیبات موجود در صد گرم هندوانه
- ۳۰ کیلو کالری
- ۴۰ درصد پروتئین
- ۰/۲ درصد چربی
- ۶/۴ گرم گلوسید
- ۰/۳ گرم فیبر
- ۱ میلی گرم سدیم
- ۷ میلی گرم کلسیم
- ۱۰۰ میلی گرم پتاسیم
- ۷ میلی گرم ویتامین ث
- پانصد و نود واحد ویتامین آ
ترکیبات هندوانه
هندوانه خواص بسیاری دارد و از آن جمله ضد تهوع و استفراغ است. مخصوصا برای افرادی که در تابستان دچار گرمازدگی می شوند نوشیدن کمی آب هندوانه watermelon با کمی گلاب می تواند مفید باشد.
در طب سنتی چین پوست هندوانه را خوب می شویند و جلوی خورشید می گذارند تا خشک شود، سپس از آن برای مبارزه با بیماری استفاده می کنند بدین صورت که ۵۰ گرم از پوست هندوانه را در مقداری آب جوشانده و مانند چای آن را می نوشند که برای بیماران و مبتلایان به فشار خون بالا، فشارهای عصبی، و همچنین برای مبتلایان به مرض قند مفید است.
افراد هندوانه دوست خواص آن را بدانید
خوردن هندوانه مزه دهان را تغییر داده و با بوی بد دهان مبارزه می کند. حتی افرادی که ادرار غلیظ و زرد رنگ با بوی تند دارند با نوشیدن آب هندوانه و آب به مقدار زیاد، این مشکل آنها از بین می رود.
در طب نتروپت خوردن هسته های هندوانه اهمیت زیادی دارد. بدین صورت که هسته را همراه هندوانه در مخلوط کن ریخته تا هسته خورد شده، میل کنند و هسته را خوب بجوند، کمک زیادی در پاک کردن روده می کند. برای افرادی که یبوست دارند خوردن آب هندوانه و آب ولرم بلافاصله بعد از آب هندوانه در حالت ناشتا بسیار نافع است. هندوانه میوه مناسبی برای فشار خون بالا بوده ضد کلسترول نیز می باشد.
- مدر، تصفیه کننده خون، تسکین دهنده صفرا و خون وتشنگی است.
- آشامیدن آن با سکنجبین جهت یرقان و مواد صفراوی سوخته و سنگ کلیه مفید است.
- مربای پوست هندوانه با عسل و شکر جهت وسواس، درد سینه، ضعف معده و تقویت هاضمه مفید است.
- به لطافت پوست کمک می کند.
منع مصرف هندوانه
مصرف آن برای سرد مزاجان و کسانی که مشکل معده و طحال دارند مضر است. هندوانه به سرعت تبدیل به صفرا می شود لذا مصرف زیاد آن به صفراوی مزاج ها توصیه نمی شود.
منبع :
کتاب چگونه غذا بخوریم تغذیه از دیدگاه قرآن و عترت، انتشارات المعی، نویسنده حجت الاسلام سید صفر علی لکی صرافی، ۱۳۹۵
کتاب بدانید و سالم بمانید، هفت گام برای سلامتی، نشر اندیشمندان جوان، ۱۳۹۳
دیدگاهتان را بنویسید