آلو بخارا رفع کننده سردرد ها و تب صفراوی

نام مشهور: آلو بخارا

• فارسی: آلو بخارا

• عربی: اجاص

• اردو: آلوبخارا

• انگلیسی: Prune

• نام علمی: Prunus Domestica Linn

• طبیعت: اول دوم سرد و آخر دوم تر

ماهیت:

آلو بُخارا یکی از انواع خشکبار است که از خشک کردن آلو به دست می‌آید. برای تهیهٔ آن نخست آلو بخارائی را در آب کمی جوشانده می‌شود، سپس پس از خنک شدن پوست آن کنده شده و در آفتاب خشک می‌شود. آلوی سیاه از آلوی زرد قوی تر است. آلوی زرد از آلوی سرخ قوی تر است. هر چقدر اندازه اش بزرگ تر باشد بهتر است. (آلو بخارا رفع کننده سردرد ها و تب صفراوی)

خواص و مواقع استعمال:

مسکن صفرا و حدت خون، ملین امعاء. صمغ آن لطافت بخش است. اگر برگ آن در دهان گردانده شود برای مشکلات لوزتین و زبان کوچک مفید است. آلوی ترش و شیرین، التهاب و حرارت قلب را تسکین می دهد.

ملس (می خوش آن) در اخراج صفرا مؤثر است، در طبع های صفراوی مفید است، سردرد ناشی از گرمی و تب صفراوی و تشنگی را از بین می برد، غرغره جوشانده برگ آن نزله را از بین می برد.

این خشکبار از نظر پتاسیم غنی بوده و در نتیجه برای کسانی که فشار خون بالا دارند، بسیار مناسب است. به علاوه، در آلو بخارا مقدار زیادی نیاسین، ویتامین A و ویتامین B6 وجود دارد. همچنین در آلو بخارا، یک ماده شیمیایی به نام هیدروکسی فنیلی ساتین hydroxphenylisatin وجود دارد که موجب تحریک عضلات نرم روده بزرگ و کارایی بیشتر آن‌ها شده و در نتیجه، آلوی خشک شده به عنوان یک عامل ملین و از بین برنده یبوست شناخته می‌شود.

مضرات: مغز

بدل: تمر هندی

مقدار خوراک: ۷ عدد آن ملین و ۱۵ عدد آن مسهل است.

نسخ مشهور: شربت آلو بخارا

(آلو بخارا رفع کننده سردرد ها و تب صفراوی)

منبع:

کتاب علم الادویه(مفردات طب سنتی)، سید محمدعلی سیدنظری، انتشارات مهرامیرالمومنین، ۱۳۹۲.

دکتر فاطمه سکه چی