درختان پسته که به دلیل طبیعت مقاوم و محصول دلپذیر خود شناخته میشوند, به مراقبت اختصاصی و تغذیه مناسب, بویژه پس از فصل برداشت نیاز دارند. بعد از برداشت پسته چه باید کرد؟ یکی از مؤثرترین درمانهای بعد از برداشت، استفاده از کود مخصوص درخت پسته بعد از برداشت محصول است.
در این مقاله ما به معرفی کود مخصوص بعد از برداشت پسته میپردازیم, بهویژه بر اهمیت عناصر حیاتی نیتروژن (N)، پتاسیم (K)، فسفر (p)، روی (Zn)، بور (B) و کلسیم (Ca) تمرکز میکنیم. درحالیکه هر چهار عنصر نقش اساسی در سلامت و بهرهوری درخت دارند، ما به نقش روی و کلسیم, دو عنصری که تأثیرات عمیقی بر سلامت درخت پسته و عملکرد میوه در دوره پس از برداشت دارند، توجه ویژهای خواهیم داشت. با ما همراه باشید تا چند کود بعد از برداشت پسته را به شما معرفی کنیم.
اهمیت کوددهی بعد از برداشت پسته
کوددهی بعد از برداشت پسته یک عمل حیاتی است که اهمیت قابلتوجهی در تضمین سلامت و بهرهوری درختان پسته دارد اما اغلب نادیده گرفته میشود.
کوددهی پس از برداشت، مواد مغذی ضروری را فراهم کرده و درختان را پس از فصل برداشت، دوباره پر میکند و آنها را برای رشد و بهرهوری آینده آماده میکند. دختان پسته در این زمان به کودهایی مانند فروت ست نیاز دارند.
تقویت بهبود و رشد مجدد
برداشت پسته، استرس قابل توجهی را به درختان وارد میکند و مواد مغذی و ذخایر انرژی آنها را کاهش میدهد.
کوددهی بعد از برداشت پسته برای این درختان، با مواد مغذی مناسب، به بهبود آنها کمک میکند و رشد جدید را برای فصل رشد بعدی تحریک میکند.
فعالسازی جذب مؤثر مواد مغذی
رساندن مواد مغذی بهطور مستقیم بر روی برگ درختان، امکان جذب سریع را فراهم میکند و از افزایش سریع مواد مغذی پس از برداشت اطمینان حاصل میکند.
این در دوره پس از برداشت بسیار مهم است، زمانی که تأمین بهموقع مواد مغذی ضروری است.
فراهم کردن تغذیه هدفمند
کوددهی پس از برداشت پسته معمولا شامل مواد مغذی کلیدی مانند نیتروژن (N)، روی (Zn)، بور (B) و کلسیم (Ca) است.
هر یک از این مواد مغذی نقش مهمی در حفظ سلامت کلی و بهرهوری درختان ایفا میکند و به رشد قوی در فصل آینده کمک میکند.
افزایش مقاومت در برابر بیماریها
یک درخت پسته تغذیه شده از کوددهی مداوم پس از برداشت نسبت به آفات و بیماریها مقاومتر است، در نتیجه نیاز به اقدامات فشرده مدیریت آفات را کاهش میدهد.
در نتیجه کوددهی بعد از برداشت پسته بخشی جداییناپذیر از مدیریت مؤثر درخت پسته است که نقش بسزایی در افزایش سلامت درخت، کیفیت عملکرد میوه و بهرهوری کلی دارد.
ضرورت تأمین عناصر ضروری بعد از برداشت پسته
استفاده از کود مخصوص درخت پسته بعد از برداشت محصول یک عمل جداییناپذیر در مدیریت سلامت و بهرهوری درختان پسته است. تأمین عناصر ضروری مانند نیتروژن (N)، پتاسیم (K)، فسفر (p)، روی (Zn)، بور (B) و کلسیم (Ca) به چند دلیل حیاتی است:

عناصر ضروری پس از برداشت پسته
- نیتروژن (N)
نیتروژن یک درشت مغذی اولیه برای گیاهان است و نقش اساسی در فرآیندهای مربوط به رشد و نمو دارد. این یک جزء حیاتی از اسیدهای آمینه، پروتئینها و کلروفیل است.
در زمینهٔ محلولپاشی پس از برداشت، نیتروژن درخت را برای فصل رشد بعدی آماده میکند.
- پتاسیم (K)
پتاسیم باعث افزایش مقاومت درخت پسته در مقابل تنشهایی همچون شوری, کمآبی, سرمازدگی و آفتها میشود؛ این افزایش مقاومت میتواند به حفظ سلامت و عملکرد بهتر درختان پسته کمک کند و موجب تولید محصولات با کیفیتی شود. در واقع با افزایش ضخامت دیواره سلولی پسته، هجوم آفات و بیماریها امکان ناپذیر میشود.
- فسفر (p)
فسفر در مراحل اولیه رشد گیاه نقش حیاتی دارد و به تولید و انتقال انرژی در سلولهای گیاه کمک میکند. کودهای حاوی فسفر به بهبود تولید میوه و دانههای بیشتر در پسته کمک میکنند. فسفر به تولید دانههای پسته با کیفیت بهتر و مغز پستههای مرغوبتر انجامیده و در نتیجه ارزش بازاری محصول افزایش مییابد.
- روی (Zn)
روی برای سنتز پروتئینها و تنظیم هورمونهای رشد در گیاهان حیاتی است. محلول پاشی بعد از برداشت پسته با روی میتواند منجر به رشد بهتر در بهار آینده در مقایسه با درختانی شود که مکمل روی دریافت نمیکنند.
روی همچنین توانایی درخت را برای مقاومت در برابر دماهای سردتر افزایش میدهد و به توسعه میوههای قویتر و سالمتر کمک میکند.
- بور (B)
بور نقش منحصربهفردی در رشد و نمو گیاهان دارد. به تشکیل و پایداری دیواره سلولی, سنتز پروتئین, رشد دانه و میوه، انتقال قند کمک میکند و میتواند بر متابولیسم هورمونهای گیاهی تأثیر بگذارد.
کوددهی پس از برداشت با بور میتواند سلامت کلی درخت را بهبود بخشد و به مدیریت کمبود بور کمک کند که در غیر این صورت میتواند منجر به تغییر شکل برگ و تغییر رنگ میوه شود.
- کلسیم (Ca)
کلسیم برای رشد و تقسیم سلولی ضروری است. برای یکپارچگی ساختاری دیوارههای سلولی و غشاء ضروری است. علاوه بر این، کلسیم برای فرآیند جذب مواد مغذی با عمل بهعنوان یک پیامرسان برای فرآیندهای مختلف سلولی بسیار مهم میباشد.
پس از برداشت، کوددهی کلسیم به جبران سطوح آن، تقویت دیواره سلولی، کاهش حساسیت به بیماریها و حمایت از رشد بافتهای جدید کمک میکند.
بهطور خلاصه، هر یک از این عناصر عملکردهای حیاتی را در دوره پس از برداشت انجام میدهند، ذخایر مواد مغذی درختان را دوباره پر میکنند، به بهبودی کمک میکنند، رشد را تقویت میکنند و درختان پسته را برای بارورهای بعدی آماده میکنند.
کود مخصوص درخت پسته بعد از برداشت محصول
در این قسمت به معرفی بهترین کودهای مخصوص درخت پسته بعد از برداشت محصول میپردازیم:

کود مخصوص درخت پسته بعد از برداشت محصول
کود NPK
پسته به عنوان یکی از محصولات کشاورزی با ارزش اقتصادی بالا در ایران, نیازمند تغذیه مناسب و برنامههای دقیق کوددهی است تا رشد, کیفیت و میزان محصول پسته به حداکثر برسد. یکی از بهترین روشها برای تأمین مواد مغذی ماکرو مورد نیاز این درخت پس از برداشت محصول, استفاده از کود NPK است. علاوه بر این موارد, یکی دیگر از مزایای این کود نسبت به سایر کودها, قیمت کود npk است, که همین موضوع سبب گشته که این کود یکی از بهترین انتخابها برای استفاده پس از برداشت محصول پسته شمرده شود.
کود پتاس بالا
برای اینکه بازدهی و عملکرد درختان پسته بالاتر رود, نیاز به استفاده از عنصری کمک کننده و مغذی است. پتاسیم یکی از عناصر مهمی است که در رشد درختان پسته تاثیرگذار است. یکی از بهترین گزینهها برای محقق گشتن این امر, استفاده از کودهای پتاس بالا میباشد.
کود فروت ست
مصرف کودهای فروت ست برای پسته به سبب دارا بودن عناصر روی و بور در فرمولاسیون خود، گزینه مناسبی برای مصرف پس از برداشت پسته هستند.
کود کلسیم
همانطور که گفتهشد، مصرف کلسیم نقش بسزایی در افزایش مقاومت در برابر آفات و بیماری ها و همچنین سبب افزایش مقاومت گیاه در برابر تنشهای دمایی خواهد شد.
نتیجهگیری
- بهطور خلاصه ۶ عنصر در دوره پس از برداشت پسته باید مصرف شوند. این عناصر شامل ازت, پتاسیم, فسفر, روی, بور و کلسیم میباشد. از این میان عناصر روی و کلسیم از طریق محلولپاشی بهتر است مصرف شوند.
- عناصر ازت, پتاسیم و فسفر را میتوان مهمترین عنصر مورد نیاز درختان پسته در دوره بعد از برداشت نامید. بهتر است این کودها را از طریق خاک و همزمان با اولین آبیاری در دوره پس از برداشت به زمین مصرف کرد.
- دادن کود ازته بعد از انجام عملیات برداشت پسته یک ضرورت است. میتوان از سولفات آمونیوم یا اوره و یا مخلوط این دو کود استفاده کرد.
- کلسیم نقش بسیار مهمی در محلول پاشی بعد از برداشت دارد. تحقیقات نشان داده که محلول پاشی با کودهای کلسیمی در دوره پس از برداشت بسیار مفید است.
- عناصر روی, ازت و بور را میتوان بهصورت مخلوط با هم در دوره بعد از برداشت استفاده کرد.
- عنصر روی پیش ماده سازنده هورمون اکسین (هورمون رشد) در درختان است و اگر در دوره بعد از برداشت محلول پاشی شود, درختان در بهار سال آینده رشد بهتری در مقایسه با درختانی خواهند داشت که عنصر روی محلولپاشی نشده باشد.
دیدگاهتان را بنویسید