یکی از روش های کشاورزی جدید، روش هیدروپونیک است؛ در این روش از محلول های آب غنی از مواد معدنی و مناسب برای رشد گیاه، به طور مستقیم به تغذیه ریشه گیاه استفاده می شود. در این مقاله ما به توضیح این روش و پارامتر های مهم اندازه گیری و معرفی دستگاه های اندازه گیری پی اچ آب در این روش می پردازیم.
معرفی کشاورزی به روش هیدروپونیک
هیدروپونیک روشی برای رشد گیاهان بدون استفاده از خاک سنتی به عنوان بستری برای حمایت از ریشه و تحویل مواد مغذی است. در عوض، سیستم های هیدروپونیک از محلول های آب غنی از مواد مغذی برای رساندن مواد معدنی ضروری به طور مستقیم به ریشه گیاه استفاده می کنند. این رویکرد امکان رشد کنترل شده و کارآمدتر گیاه را فراهم می کند، زیرا بسیاری از متغیرهای مرتبط با کشت مبتنی بر خاک را حذف می کند.
در هیدروپونیک، گیاهان معمولاً در یک محیط رشد بی اثر رشد می کنند که حمایت فیزیکی از گیاهان را فراهم می کند و در عین حال به ریشه ها اجازه می دهد به آب و مواد مغذی دسترسی پیدا کنند. مواد مغذی اولیه مورد نیاز گیاهان مانند نیتروژن، فسفر و پتاسیم در محلول آب حل شده و مستقیماً به ناحیه ریشه می رسد. از آنجایی که مواد مغذی به راحتی در دسترس هستند، گیاهان اغلب سریعتر رشد می کنند و در مقایسه با روش های سنتی مبتنی بر خاک، عملکرد بالاتری دارند.
انواع سیستم های هیدروپونیک
انواع مختلفی از سیستم های هیدروپونیک وجود دارد که هر کدام مزایا و ملاحظات خاص خود را دارند:
- کشت در آب عمیق (DWC): گیاهان در یک محلول غنی از مواد مغذی با ریشه هایشان در آب معلق می شوند. اکسیژن از طریق سنگ های هوا یا دیفیوزرها به ریشه ها می رسد و از خفگی جلوگیری می کند.
- تکنیک فیلم مغذی (NFT): یک لایه نازک از محلول غذایی روی ریشه ها جریان می یابد و به آنها اجازه می دهد در حالی که در معرض هوا هستند به مواد مغذی دسترسی پیدا کنند. سیستم های NFT معمولا برای گیاهان کوچکتر با سیستم ریشه کم عمق استفاده می شود.
- آئروپونیک: ریشه های گیاه در هوا معلق هستند و غبار غنی از مواد مغذی به طور دوره ای مستقیماً روی ریشه ها اسپری می شود. این روش اکسیژن و مواد مغذی کافی را فراهم می کند و باعث رشد سریع می شود.
- سیستم قطره ای: محلول غذایی از طریق شبکه ای از لوله ها و قطره چکان ها روی محیط رشد یا مستقیماً روی ریشه های گیاه چکه می شود.
- سیستم فیتیله: محلول غذایی از طریق فتیله ها به محیط رشد کشیده می شود که آب و مواد مغذی را به ریشه گیاهان منتقل می کند.
- Ebb and Flow (سیل و تخلیه): گیاهان به صورت دوره ای با محلول غذایی غرق می شوند و سپس اجازه می دهند تا زهکشی کنند. این چرخه تضمین می کند که ریشه ها هم مواد مغذی و هم اکسیژن را دریافت می کنند.
مزیت های روش کشاورزی Hydroponic
سیستم های هیدروپونیک چندین مزیت دارند:
- بهره وری آب: هیدروپونیک در مقایسه با کشاورزی سنتی مبتنی بر خاک از آب کمتری استفاده می کند، زیرا آب در داخل سیستم به گردش در می آید.
- کنترل مواد مغذی: پرورش دهندگان کنترل دقیقی بر مواد مغذی تحویل داده شده به گیاهان دارند که می تواند منجر به رشد بهینه و کاهش ضایعات مواد مغذی شود.
- استفاده از فضا: سیستم‌های هیدروپونیک را می‌توان در فضاهای محدود راه‌اندازی کرد که آنها را برای محیط‌های شهری و مناطق با کیفیت خاک ضعیف مناسب می‌سازد.
- رشد سریعتر: از آنجایی که گیاهان دسترسی آسانی به مواد مغذی دارند، می توانند سریعتر رشد کنند و محصول بیشتری تولید کنند.
- کاهش فشار آفات و بیماری ها: آفات و بیماری های منتقله از خاک اغلب در سیستم های هیدروپونیک به حداقل می رسند و نیاز به آفت کش ها را کاهش می دهند.
در حالی که هیدروپونیک مزایای بی شماری را ارائه می دهد، نیاز به مدیریت و نظارت دقیق نیز دارد. سطوح pH، غلظت مواد مغذی و عوامل محیطی مانند دما و رطوبت باید به دقت کنترل شوند تا رشد موفق گیاه تضمین شود. با وجود چالش‌ها، هیدروپونیک به دلیل پتانسیل خود برای ارائه روش‌های کارآمد و پایدار برای تولید مواد غذایی، به‌ویژه در مناطقی با زمین‌های زراعی محدود یا شرایط رشد چالش برانگیز، محبوبیت پیدا می‌کند.
pH متر در روش هیدروپونیک
استفاده از PH متر در هیدروپونیک برای حفظ سطح پی اچ مناسب محلول غذایی در سیستم هیدروپونیک شما بسیار مهم است. pH (پتانسیل هیدروژن) اندازه گیری اسیدیته یا قلیایی بودن یک محلول است و مستقیماً بر روی دسترسی به مواد مغذی برای گیاهان تأثیر می گذارد. در هیدروپونیک، جایی که گیاهان بدون خاک رشد می کنند و مواد مغذی خود را از محلول های مبتنی بر آب دریافت می کنند، حفظ سطح پی اچ مناسب برای رشد بهینه گیاه و جذب مواد مغذی ضروری است.
نحوه استفاده از پی اچ متر
نحوه استفاده از pH متر در هیدروپونیک به شرح زیر است:
- سطوح پی اچ را کنترل کنید: سطوح pH در سیستم هیدروپونیک معمولاً برای اکثر گیاهان بین ۵٫۵ تا ۶٫۵ است. با این حال، گیاهان مختلف ممکن است ترجیحات pH کمی متفاوت داشته باشند. مهم است که به طور مرتب pH محلول غذایی را با استفاده از یک پی اچ متر کنترل کنید تا مطمئن شوید که در محدوده مناسب برای محصولات انتخابی شما باقی می ماند.
- کالیبراسیون: پی اچ مترها باید قبل از هر بار استفاده کالیبره شوند تا از قرائت دقیق اطمینان حاصل شود. کالیبراسیون شامل تنظیم متر با استفاده از محلول های بافر استاندارد با مقادیر شناخته شده (معمولاً ۰، ۷٫۰ و گاهی اوقات ۱۰٫۰) است. این تضمین می کند که pH متر اندازه گیری های قابل اعتمادی را ارائه می دهد.
- اندازه گیری: برای اندازه گیری pH محلول غذایی، کافی است الکترود دستگاه را در محلول فرو کنید. برخی از پی اچ سنج ها دارای نمایشگر دیجیتالی هستند که نتیجه آنی را نشان می دهد، در حالی که برخی دیگر ممکن است به چند لحظه برای تثبیت و ارائه یک قرائت دقیق نیاز داشته باشند.
- تنظیم پی اچ: اگر مقدار pH خارج از محدوده مورد نظر است، باید آن را با استفاده از محلول های تنظیم کننده تنظیم کنید. برای افزایش pH (قلیایی تر کردن محلول)، می توانید مقدار کمی محلول افزایش قلیایی اضافه کنید. برای کاهش پی اچ (اسیدی شدن محلول)، می توانید محلول افزایش اسیدیته اضافه کنید. برای جلوگیری از اصلاح بیش از حد و ایجاد نوسانات شدید، انجام تنظیمات تدریجی، آزمایش مجدد پس از هر بار افزودن بسیار مهم است.
- اهمیت pH :pH محلول غذایی مستقیماً بر روی دسترسی به مواد مغذی برای گیاهان تأثیر می گذارد. اگر پ هاش خیلی بالا یا خیلی کم باشد، برخی از مواد مغذی ضروری می توانند برای جذب توسط ریشه گیاه کمتر در دسترس باشند و منجر به کمبود مواد مغذی و رشد ضعیف شود. نظارت و تنظیم منظم کمک می کند تا اطمینان حاصل شود که گیاهان تعادل مناسبی از مواد مغذی را برای رشد سالم دریافت می کنند.
- نظارت منظم: سطوح پی اچ می تواند به دلیل عوامل مختلفی از جمله جذب مواد مغذی توسط گیاهان، تبخیر آب و افزودن محلول های غذایی جدید در نوسان باشد. نظارت منظم (روزانه یا هفتگی) برای حفظ یک محیط پایدار برای گیاهان هیدروپونیک شما ضروری است.
به طور خلاصه، استفاده از pH متر در هیدروپونیک برای حفظ سطح پ هاش مناسب محلول غذایی بسیار مهم است. با نظارت و تنظیم منظم پی اچ، می توانید اطمینان حاصل کنید که گیاهان شما به مواد مغذی ضروری دسترسی دارند و رشد سالم را در سیستم هیدروپونیک خود افزایش می دهند.
معرفی مدل های پی اچ متر
هنگام انتخاب pH متر برای استفاده در هیدروپونیک، مهم است که یک دستگاه دقیق، قابل اعتماد و مناسب برای نیازهای خاص خود انتخاب کنید. انواع مختلفی از پی اچ سنج ها در بازار موجود است که هر کدام ویژگی ها و قابلیت های خاص خود را دارند. در اینجا چند نوع که معمولاً در هیدروپونیک استفاده می شود آورده شده است:
- دیجیتالی دستی: اینها رایج ترین نوع pH سنج های مورد استفاده در هیدروپونیک هستند. آنها قابل حمل و استفاده آسان هستند. PH سنج های دیجیتالی دستی معمولا دارای صفحه نمایش دیجیتالی هستند که نتایج را نشان می دهد. آنها نیاز به کالیبراسیون با استفاده از محلول های بافر استاندارد دارند و اغلب دارای الکترودهایی هستند که باید به طور دوره ای تعویض شوند.
پی اچ متر دیجیتالی دستی
- تسترهای قلمی: اینها PH مترهای فشرده و قلمی هستند که قابل حمل و کاربر پسند نیز هستند. آنها اغلب دارای یک دکمه برای عملکرد آسان هستند و اندازه گیری را سریع نشان می دهند. آنها برای پایش پایه PH در تنظیمات هیدروپونیک در مقیاس کوچک مناسب هستند.
تسترهای قلمی پی اچ متر
- رومیزی: اینها pH مترهای بزرگتر و پیشرفته تر هستند که اغلب در عملیات هیدروپونیک بزرگتر یا تأسیسات تحقیقاتی استفاده می شوند. آنها ویژگی های بیشتری از جمله گزینه های کالیبراسیون پیشرفته، ثبت داده ها و گاهی اوقات توانایی اندازه گیری پارامترهای دیگر مانند دما و رسانایی را ارائه می دهند. مترهای رومیزی معمولاً قرائت دقیق و پایدارتری ارائه می دهند.
کاربرد pH متر در کشاورزی هیدروپونیک
- پی اچ متر های آنلاین: اینها سیستم های نظارت مستمر هستند که از پروب های پی اچ برای اندازه گیری مداوم محلول غذایی استفاده می کنند. آنها را می توان در سیستم های هیدروپونیک بزرگتر و تنظیمات خودکار ادغام کرد. نمایشگرهای سنسور pH داده‌های بلادرنگ را ارائه می‌کنند و برای حفظ یک محیط پایدار بدون تنظیمات دستی ثابت مفید هستند.
پی اچ متر های آنلاین
انتخاب پی اچ متر
هنگام انتخاب pH متر برای هیدروپونیک، فاکتورهای زیر را در نظر بگیرید:
۱- دقت و کالیبراسیون: به دنبال PH متری باشید که خوانش دقیقی را ارائه می دهد و کالیبراسیون آن آسان است. برخی از مدل ها دارای ویژگی های کالیبراسیون خودکار هستند.
۲- کیفیت الکترود: کیفیت الکترود برای اندازه گیری دقیق مهم است. مترهایی را با الکترودهای قابل تعویض یا قابل تعویض برای استفاده طولانی مدت در نظر بگیرید.
۳- خوانایی و نمایشگر: یک PH متر با صفحه نمایش واضح و خوانا انتخاب کنید، به خصوص اگر در شرایط نوری مختلف کار می کنید.
۴- دوام: محیط های هیدروپونیک ممکن است مرطوب و نامرتب باشند، بنابراین دستگاهی را انتخاب کنید که در برابر آب مقاوم باشد و به اندازه کافی بادوام باشد تا در برابر شرایط مقاومت کند.
۵- بودجه: تستر ها در قیمت متفاوت است، بنابراین بودجه خود را در نظر بگیرید و همچنین اطمینان حاصل کنید که یک متر قابل اعتماد و دقیق دریافت می کنید.
۶- تعمیر و نگهداری: الزامات نگهداری pH متر، از جمله تمیز کردن و تعویض الکترود را در نظر بگیرید.
۷- ویژگی های اضافی: برخی از تستر دارای ویژگی های اضافی مانند جبران خودکار دما (ATC)، ثبت داده ها، و توانایی اندازه گیری پارامترهای دیگر مانند رسانایی یا سختی مایعات هستند.
۸- در نهایت، نوع pH متری که انتخاب می کنید به مقیاس راه اندازی هیدروپونیک، بودجه شما و سطح دقتی که برای گیاهان و اهداف خاص خود نیاز دارید بستگی دارد.
فروش اینترنتی پی اچ متر
فروشگاه تجهیزات آزمایشگاهی روناکو با ارائه مدل های مختلف دستگاه های pH متر از بهترین و به نام ترین برند های روز دنیا به یاری کشاورزان آمده است. جهت مشاوره و استعلام با کارشناسان فروشگاه روناکو در ارتباط باشید.
برای بازدید از تمامی محصولات فروشگاه تجهیزات آزمایشگاهی روناکو می توایند از وب سایت آنها دیدن فرمایید.
**در راستای حمایت از کسب و کارهای مختلف، مجله کشاورزی دی مگ اقدام به جذب تبلیغات بصورت «بنر» و «رپورتاژ آگهی» از سوی کاسبان و مشاغل مختلف در کشور عزیزمان ایران می نماییم. جهت سفارش تبلیغات در مجله دی مگ و کسب اطلاعات بیشتر میتوانید در ساعات اداری به شماره ۰۹۱۲۹۳۶۱۰۸۴ در واتس اپ، تلگرام، ایتا پیغام بگذارید، یا به آدرس ایمیل Dimag.Dibasabz@Gmail.Com مکاتبه کنید و یا تماس حاصل فرمایید.**
دیدگاهتان را بنویسید