سلامت غذایی

در دسته سلامت غذایی از سایت دی مگ به مباحث متنوعی چون درمان بیماری ها با انواع میوه جات، سبزیجات، و گیاهان دارویی، خواص بی نظیر دمنوش ها و طریقه مصرف آنها، مصرف ماهی و پیشگیری از بیماری های قلبی و عروقی، خواص خرما و دانستنی های آن، آشنایی با مواد غذایی سرطان زا و موضوعات گسترده دیگر از جمله کیوی و خواص معجزه آسای آن برای سیگاری ها، خواص گریپ فروت برای سلامت قلب و کاهش خطر ابتلا به سنگ کلیه، درمان بواسیر با داروهای گیاهی، درمان فشار خون بالا با تخم گشنیز، از چای کوهی و خواص آن بیشتر بدانید و موضوعات جذاب دیگر در این دسته بندی می پردازیم. برای دیدن مجله سلامت غذایی دی مگ کلیک کنید.

چگونه غذا بر سلامتی تأثیر می گذارد؟

غذایی که می خوریم به بدن ما «اطلاعات» و موادی را می دهد که برای عملکرد صحیح به آن نیاز دارد. اگر اطلاعات درستی به دست نیاوریم، فرآیندهای متابولیک ما آسیب می بیند و سلامتی ما رو به زوال می رود. اگر غذای زیادی دریافت کنیم، یا غذایی که دستورات اشتباهی به بدن ما می‌دهد، اضافه وزن، سوءتغذیه و در خطر ابتلا به بیماری‌ها و شرایطی مانند آرتریت، دیابت و بیماری‌های قلبی می‌شویم.

به طور خلاصه، آنچه می خوریم برای سلامتی ما نقش اساسی دارد. غذا به عنوان دارو عمل می کند- برای حفظ، پیشگیری و درمان بیماری.

غذا در بدن ما چه می کند؟

مواد مغذی موجود در غذا، سلول‌های بدن ما را قادر می‌سازد تا وظایف ضروری خود را انجام دهند. مواد مغذی موجود در غذا هستند که برای رشد، نمو و حفظ عملکردهای بدن ضروری هستند. به این معنی است که اگر یک ماده مغذی وجود نداشته باشد، جنبه های عملکرد و در نتیجه سلامت انسان کاهش می یابد. زمانی که دریافت مواد مغذی به طور منظم مواد مغذی را تامین نمی کند. نیازهای دیکته شده توسط فعالیت سلولی، فرآیندهای متابولیک کند می شوند یا حتی متوقف می شوند.

به عبارت دیگر، مواد مغذی به بدن ما دستورالعمل هایی در مورد نحوه عملکرد می دهند. از این نظر، غذا را می توان منبع «اطلاعات» برای بدن دانست. به جای اینکه غذا را دشمن بدانیم، به غذا به عنوان راهی برای ایجاد سلامتی و کاهش بیماری با کمک به حفظ عملکرد بدن نگاه می کنیم.